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Ariadna Artiles y Carlos Moyá desnudos en una botella de Cruzcampo

Enviado por Horeca MKT on Mié, 01/09/2010 - 09:37
Ariadna Artiles y Carlos Moyá desnudos en una botella de Cruzcampo
Ariadna Artiles y Carlos Moyá desnudos en una botella de Cruzcampo

El Ministerio de Sanidad crea la Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Enviado por Horeca MKT on Mié, 01/09/2010 - 08:40

El Ministerio de Sanidad crea una base de datos que recoge la composición de los alimentos. Esto ha sido posible gracias a la labor de la Administración y de diferentes centros privados y públicos, que han colaborado en la investigación.

La REDBEDCA se ha constituido con una Ayuda para Acciones Complementarias del Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN) y con la financiación y apoyo de la AESAN y del Ministerio de Sanidad y Política Social.

Para acceder a ella se puede consultar la página www.bedca.net

La noticia completa la puedes leer en El Ministerio de Sanidad crea la Base de Datos Española de Composición de Alimentos

La Denominación de Origen Somontano comienza la vendimia

Enviado por Horeca MKT on Jue, 26/08/2010 - 13:17

La Denominación de Origen Somontano comienza la vendimia
La Denominación de Origen Somontano comienza la vendimia

La Denominación de Origen del Somontano ha comenzado esta semana la recolección de sus frutos. Se prevé que se recojan 17 millones de kilos y que su calidad sea mayor que la del año pasado. El resto de denominaciones de origen aragonesas lo harán en los próximos días, época en el que el ritmo de vendimia alcanza su máximo ritmo
La Denominación de Origen del Somontano comenzó a recoger este lunes sus primeros frutos. Las estimaciones apuntan a  que se recogerán alrededor de 17 millones de kilos de uva y que su calidad sea mayor a la del año anterior.
El periodo de máxima actividad tendrá lugar en septiembre, cuando se alcanzará la totalidad de territorio vendimiado. Se prevé que durante las tres primeras semanas de septiembre se llegue al 90% de hectáreas trabajadas.
Según declaró el presidente de la Denominación de Origen Somontano, Mariano Beroz, la cosecha recolectada va a ser de una  calidad  mayor a la de 2009, hecho que beneficiará a la bodega. Además, señaló que algunas de las variedades que se han obtenido proceden de Viñas del Vero y pertenecen a las variedades de Chardonnay y Pinot Noir.

El Cartojal arrasa en la Feria de Málaga

Enviado por Horeca MKT on Jue, 26/08/2010 - 12:08

 

Bodegas Málaga Virgen sacó al mercado más de 235.000 botellas de Cartojal para la pasada Feria de Málaga celebrada entre el 15 y el 21 de Agosto frente a las 200.000 del año pasado pese a que la Feria duró este año un día menos.

La mitad será para el formato de 750 mililitros y el 50 por ciento restante será de tres octavos de litro -3,75 mililitros-. Además, con las botellas se darán los correspondientes vasitos, que se han convertido, al igual que este vino, es una tradición.

Puedes leer la noticia completa en El Cartojal arrasa en la Feria de Málaga
Información sobre este vino consulte en bodegas Málaga Virgen

Fuente: www.diariosur.es

El consumo de productos light aumenta un 80% en el mes de julio con respecto al mes de enero

Enviado por Horeca MKT on Mié, 25/08/2010 - 09:10


Según un estudio de la empresa italiana Vendomat, el consumo de productos light aumenta alrededor de un 63% en verano, a la vez que disminuye el de productos altamente calóricos aproximadamente un 80%.
 

Vendomat Internacional es una empresa especializada en productos para el vending. Pertenece al grupo internacional Vendomat, con casi treinta años de experiencia en el sector de la distribución automática, y cuenta con una sede en Barcelona, además de delegaciones en Bilbao, Madrid y Oporto.

 
Para leer más información sobre el tema síguelo en El consumo de productos light aumenta un 80% en el mes de julio con respecto al mes de enero

Chocolate para el cuidado de los dientes

Enviado por Horeca MKT on Mié, 25/08/2010 - 08:48

La empresa norteamericana Tanner’s Tasty Paste lanza al mercado la pasta de dientes con sabor a chocolate. Y es que, según afirman algunos estudios, en contra de lo que se piensa, el cacao es más beneficioso para el cuidado de los dientes que el flúor.

Puedes ver y leer más sobre la venta de “Cha cha chocolate” y de los otros productos de Tanner’s Tasty en Chocolate para el cuidado de los dientes

 
 
 
 

Guía de Tapas de Zaragoza 2010

Enviado por Horeca MKT on Mié, 25/08/2010 - 07:41

Nuestros Gastrónomos del Ebro te invitan a visitar su página web ( http://www.gastronomosdelebro.es/2010/08/guia-de-tapas-de-zaragoza-2010-¡descargatela/ ) para descargar la Guía de Tapas de Zaragoza de este año.
¡Un folleto que no te puede faltar a la hora de irte de tapas por Zaragoza!

Fuente
Gastrónomos del Ebro
Guía de Tapas de Zaragoza 2010

15.000 etiquetas de vino repasan la historia de España desde el siglo XIX

Enviado por Horeca MKT on Mar, 24/08/2010 - 12:07


José Suárez Onrubia, propietario de las Bodegas Quitapenas de Málaga, expone más de 15.000 etiquetas de vino, pertenecientes al siglo XIX.

La muestra, según aseguró el dueño a un responsable de la agencia EFE, recoge ejemplares que repasan la historia de España: contiene ejemplares del periodo de regencia de María Cristina de Borbón, del reinado de Alfonso XIII y de espacios más cercanos en el tiempo, como es el de la dictadura de Francisco Franco.

El empleo hostelero alcanza su nivel más alto durante periodo estival

Enviado por Horeca MKT on Mar, 24/08/2010 - 10:16


La cota de empleo en Hostelería alcanzó su nivel más alto el pasado mes de julio, como consecuencia de las vacaciones estivales.
La cifra de nuevos afiliados a la Seguridad Social en la rama de Hostelería alcanzó un total de 1.380.610 el pasado mes de julio. El 77% de ellos pertenece a restaurantes, bares y cafeterías.

Puedes leer la noticia en El empleo hostelero alcanza su nivel más alto durante periodo estival.

Fuente: http://www.hosteleriadigital.es/economia/21501/El-empleo-hostelero-en-su...

Nace el punto de encuentro de todos los profesionales de la pizza, Pizzanet

Enviado por Horeca MKT on Mar, 10/08/2010 - 13:47

Nuevo portal de los profesionales y amantes de la pizza
L@s amantes de la pizza están de enhorabuena!!
Ha nacido un nuevo portal dedicado a l@s profesionales de la pizza con multitud de actividades y formación acerca del mundo de la pizza.
 
Pizzanet.es pretende ser el lugar de encuentro de todos los profesionales de la pizza, proveedores, pizzerias y para conocer todos los eventos relacionados con este sector.
 
Sin duda un buen lugar donde descubrir la información más actual del sector y poder participar en el desarrollo del sector profesional de la pizza.
 

Fuente
Pizzanet.es
 

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