Las 16 razas de gallinas que existen en España, en catálogo del INIA

La presentación del nuevo catálogo de INIA fue realizada por del Director del INIA, D. Manuel Núñez Gutiérrez. El nuevo catálogo integra los resultados de investigación, de los últimos 35 años, referentes a historia, origen, características morfológicas y productivas, así como una exhaustiva descripción genética de las 16 razas de gallinas que suponen el programa de conservación, con un tamaño efectivo mínimo “in vivo” de cada una de ellas, para evitar la pérdida de variabilidad genética, y que mantiene el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Agroalimentaria (INIA), desde el año 1975.
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